Il Gusto Degli Altri

CONCEPT

In ogni puntata la conduttrice è ospitata nella casa di uno straniero che vive in Italia per farsi “raccontare” un piatto tradizionale del suo Paese di origine. Che siano persone comuni o personaggi noti al grande pubblico non fa differenza, l’importante è che propongano una ricetta semplice e facilmente replicabile che sia da stimolo a chi ama la cucina esotica e non conosce i piccoli segreti con cui rimanere fedeli al gusto originale con prodotti che si possono trovare sui banchi di qualsiasi mercato. L’incontro è anche un simpatico pretesto per parlare dei possibili contrasti e delle affinità che esistono tra la cultura italiana e quella di altri paesi.

 

PERCHE’ UN ALTRO PROGRAMMA DI CUCINA?

Dietro ogni ricetta c’è una storia, anzi, ogni ricetta è una storia. Il più delle volte la cucina viene raccontata in tv come espressione di fantasia e creatività, quasi come un eccentrico virtuosismo. L’obiettivo di questo programma è invece quello di riportare ogni piatto al contesto che lo ha generato per poi condurlo attraverso il mare o le montagne fino al nostro Paese. In sintesi, la conduttrice e i suoi ospiti non si limitano a spiegare la preparazione di una ricetta esotica ma rilanciano il messaggio della diversità come ricchezza.