MICA PIZZA E FICHI

TV BRANDED

Genere: Cooking show  Rete:La7  Edizioni: 4  Anno: 2019 - 2022

In ogni puntata due pizzaioli si mettono alla prova per realizzare il loro miglior menù declinato attraverso un ingrediente particolare che sarà protagonista della puntata.

Tinto e il suo ospite, un personaggio del mondo della cultura invitato a presiedere al confronto tra due modi spesso totalmente diversi di interpretare la pizza, saranno da stimolo a queste “coppie” di artisti che tenteremo di pungolare, a livello creativo, creando “dicotomie” generazionali, regionali, legate alla notorietà dei personaggi e all’approccio tra chef gourmet molto ricercati o estremamente semplici ed essenziali.

Sarà comunque l’occasione per immergersi nel mondo dell’eccellenza della pizza italiana: conoscere i segreti dei maestri, ascoltarne le storie, scoprirne le tradizioni, rimanere ammirati dall’armonia degli impasti e dalla fantasia degli abbinamenti. 

Conversando con i pizzaioli alle prese con le preparazioni del menù, ma anche con l’ospite di puntata, che da buon scrittore avrà le sue storie da raccontare, su di sé, sui suoi libri, ma anche sul suo legame con il mondo dell’enogastronomia e della pizza in particolare. In un viaggio in cui le parole, i sapori e gli odori si fonderanno a celebrare le eccellenze del nostro paese.